一份2020年亚马逊卖家状况报告显示，家居厨房用品凭借45％的卖家占比，成为亚马逊上最受欢迎的品类。而家居和厨房类目，也是中国卖家比较集中的一个类目。之所以这么多人在该类目销售百乐博，除了可能是门槛较低，还可能与其市场潜力有关。

　　据Markets insider统计,美国家居厨房市场连续四年总销售额的增速超过4%，市场规模已超过千亿美元。并且预计全球市场预估将在2022年超过7000亿美金，年增速估计可达6%，而亚马逊作为跨境电商最大的销售平台，在家居厨房类的销售也随着增长起来。

　　受疫情影响，家居厨房类产品的销量也在不断提升。特别是厨房类用品，去年受疫情影响，欧美大部分家庭处于居家状态，在家下厨成为日常必不可少的一部分。在家烹饪激发了外国人钻研美食的兴趣，54%的美国人表示即使疫情过后，仍会继续在家下厨做饭，46%的美国人则表示未来会更多在家烘焙，相信今年厨房类产品的需求会持续强劲，市场容量进一步扩张。

　　再来看看消费者的习惯方面，欧美消费者在购买家居、厨房用品的频次都比较高，他们的生活习惯通常是每个季度都进行更换。总的来讲在居家厨房用品上，各国消费者普遍的共性都是注重性价比高、产品选择丰富多样、质量优质有保障、收货迅速便捷。

　　而在选品方面，近期亚马逊官方就针对厨房用品给出了选品趋势参考。厨房品类季节性波动不大，备受25-34岁女性消费者青睐，如咖啡机、空气炸锅、榨汁搅拌机等。

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