在餐饮行业中，油烟净化是一个不可忽视的环节。近年来，随着环保意识的增强和相关政策的出台，低空油烟净化器逐渐成为餐饮店必备的设备之一。那么，为什么餐饮店一定要安装低空油烟净化器呢？低空油烟净化器也称为低空排放油烟净化器，是一种可以将油烟进行高效净化的设备。其工作原理是通过电场或化学方式将油烟中的颗粒物进行吸附和过滤，从而达到净化的目的。低空油烟净化器的排放口通常设置在建筑物的较低位置，如屋顶或地面百乐博，使得净化后的空气能够直接排放到室外空气中。

　　高空油烟净化器相比之下，高空油烟净化器是一种将油烟排放到高空中的设备。它通过将油烟引入一个高空排放口，利用自然风力将其扩散到高空，从而达到降低对地面环境的影响。高空油烟净化器的排放口通常设置在建筑物的较高位置，如屋顶的上方。二、为什么要安装低空油烟净化器

　　低空油烟净化器采用先进的净化技术，如静电吸附、过滤网等，可以对油烟进行深度净化，有效去除其中的有害物质。这不仅提高了空气质量，还有利于保护环境和人员的健康。低空油烟净化器的排放口设置在室外较低的位置，使得净化后的空气能够直接排放到室外空气中。这种方式避免了将油烟排放到建筑物内部或邻近区域，从而减少了对于室内环境和周边居民的影响。环保意识的增强和相关政策的出台，低空油烟净化器逐渐成为餐饮行业的必备设备之一。安装低空油烟净化器可以满足政策要求，避免因环保不达标而导致的处罚和整改。

　　总结低空油烟净化器不仅可以提高空气质量，保护环境和人员健康，还可以符合政策要求，提高餐饮品质。相比之下，高空油烟净化器虽然可以将油烟排放到高空，但其净化效果和对于室内环境的影响较大。